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7/12
毎度 まぐろ屋です！！
短かった梅雨もあけ、いよいよ夏の到来です！！
ニュース新聞など 食の問題が いろいろと取りざたされている昨今、いかに新鮮で 良い品物を
見定めるか ということが 重要になってきます。
スーパーなどでの 魚の選別 のアドバイスとしては、 目が透き通っている、 腹から尻尾にかけて
太っている、見た目できれいである ということ。
そして、グリルの上からの火で焼くのではなく、 下からの火でじっくり焼いていただく
ことをお勧めします。
そうすることのよって、魚の中の脂がうまい具合に身に染み渡って美味しくお召し上がりになることが
できますよ。
新鮮な 旬の食材 を 中央市場 で仕入れてみませんか？
おもろいめっけもん が手に入ること間違いなし！
年中美味しく食べられる マグロ はどうぞ ヤスイ でお買い求めください。
うちのマグロ も美味しいですよ。 お勧め食材です！！
お客様のお越し、お問い合わせを心よりお待ちいたしております。
そして末永くよろしくお願いいたします （ ＾ ＾ ）。
大阪中央卸売市場の老舗のマグロ屋 株式会社ヤスイがホームページ更新しました。
7月の市場休場日は
7/13（日）、16（水）、20（日）、21（月）、27（日） です。
8月の市場休場日は
8/3（日）、10（日）、15（金）、16（土）、17（日）、24（日）、27（水）、31（日） です。
●地方発送、ご贈答品など個別に対応させていただきます。一度メールにてお問い合わせください。
予算等にあわせて商品ご用意させていただきます。
もちろん、店頭にての小売もしております。一度お店に遊びにいらしてください！
●冷蔵庫に眠っている野菜とマグロを酒、しょうゆ、みりん（2：1：1）で炊き合わせてみたら…
これまたご飯に会うんです。新米の美味しい時期にはもってこいの一品です。
お夕飯の一品に困ったときはお試しくださいね！
●品数多数取り揃えております。
まずは一度お電話またはメールにてご相談ください！
●代引きでのお取引も致しております。
●マグロを使った簡単レシピなど...
マグロの専門店ならではのお役立ち情報を発信していきます。
●マグロの赤身（主にキハダ、メバチ）に多く含まれるＢＣＡＡ（分岐鎖アミノ酸；バリン、ロイシン、
イソロイシン）は燃焼系ダイエットに効果的！！１日４切れ（お刺身）程度で効果があるそうです。
無理なダイエットよりも赤身の魚を上手に取り入れた方がストレスもたまらずに健康ダイエットが
出来るんです。
赤身のマグロ（キハダ、メバチ）でしたら部位によってはお安く購入できます。
一度お電話及びメールにてご相談お問い合わせください。 |
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